Recept
Svenska folket lagar
Nationalosten®
Sortiment
Hantverket
Kontakt
Logga in
Logga in
Familyfoodbyemma

Smördegsbakelser med Västerbottensost, sweet chili, löjrom och räkor

Härliga smördegsbakelser med Västerbottensost, sweet chili, löjrom och räkor. Perfekt till julfesten✨

Ingredienser
6 PORTIONER
Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven

Ägg, till pensling
Muffinsplåt
Smördeg
Löjrom eller stenbitsrom
Räkor, skalade
2 dl riven Västerbottensost
1,5 dl crème fraiche
Sweet chili, efter smak
Rödlök, finhackad
Dill
Salt
Peppar

GÖR SÅ HÄR

Blanda riven Västerbottensost, creme fraiche, sweet chili, salt och peppar.
(Röran räcker till ca 6 bakelser)

Skär ut fyrkanter av smördeg ca 10cm x 10cm.
Eller köp färdiga plattor.

Ta två smördegsplattor till varje bakelse.
Tryck ner en i taget i muffinsformarna, hörn mellan hörn.

Pensla smördegen med ägg.
Klicka i lite Västerbottensoströra i varje.
Låt stå i ugnen på 200 grader i ca 10-12 min.
Ta ut och låt svalna en aning.

Lägg några räkor i varje bakelse och toppa med en klick löjrom, hackad rödlök och dill.

Servera!

Betygsätt

3.3 / 5. 38

Spara recept
DELA

Andra populära recept

Västerbottensost®

Torsk med krispigt täcke och Västerbottensost

4.7 / 5. 3

Västerbottensost®

Landskapspizza Gotlandspizza – lammfärs, morot, kajp-& ramslök samt Stenkyrkeäpple

4.1 / 5. 7

Västerbottensost®

Crêpes med champinjonfyllning

55 MIN

0 / 5. 0

Västerbottensost®

Landskapspizza Surströmming & mandel

4.3 / 5. 3

Västerbottensost®

Gratinerad löksoppa med västerbottensost

3.5 / 5. 8

Västerbottensost®

Morot, purjolök och fetaostpaj

5 / 5. 4

Västerbottensost®

RAMSLÖKSGNOCCHI MED PRIMÖRER OCH VITVINSSÅS MED VÄSTERBOTTENSOST®

4.8 / 5. 4

Västerbottensost®

Landskapspizza Höstpizza från Sörmland

4 / 5. 1

Fler recept

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.

Logga in
Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 
topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke

Facebook Instagram Youtube
Facebook Instagram Youtube

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.