Västerbottensostpaj® med filodeg

En lite annorlunda paj som är helt otroligt god, passar som ensamrätt med sallad eller på en buffé.

Ingredienser
Detta recept innehåller:
450 g Västerbottensost® Riven


12-16 ark filodeg

450 gram västerbottensost

6 dl mjölk

3 msk mjöl

4 ägg

Salt & peppar

GÖR SÅ HÄR

45 MIN

Blanda mjölk och mjöl i en kastrull, koka ihop så den tjocknar.

Vänd ner västerbottensosten i kastrullen och blanda om så osten smälter.

Ta kastrullen från plattan och rör i äggen, smaka av med salt och svartpeppar

Lägg 4 lager filodeg i en smord form, varva med ostsåsen och avsluta med ett lager filodeg.

Pensla översta lagret med smält smör.

Betygsätt

4.6 / 5. 5

Spara recept

Andra populära recept

45 MIN

3.7 / 5. 3

45 MIN

3.7 / 5. 3

5 / 5. 2

40 MIN

5 / 5. 1

90 MIN

5 / 5. 1

4 / 5. 1

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.

snordegssnurror1080-min

Tilltugg till helgen!

Samla familj och vänner och bjud på en festlig kväll med fantastiska tilltugg.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3