Medelpads landskapspizza är en hyllning till landskapsblomman “Gran” och landskapsdjuret “Skvader”, en blandning mellan hare och tjäder. En pizza toppad med Västerbottensost®, rårörda lingon och sist men inte minst karamelliserade granskott och rökt hare (kan bytas ut mot älgkött).
Skapad av: Desiree Johansson
1,5 msk rårörda lingon
6-7 skivor rökt hare eller älgkött
7-8 karamelliserade granskott
Flingsalt
Ingredienserna är för 2 pizzor.
Sätt ugnen på 250 grader.
Strö över osten
Grädda i ugnen i cirka 10 minuter
Toppa med kött, granskott, lingon och en nypa flingsalt
Ät och njut!
Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.
Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.
Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3
