Recept
Svenska folket lagar
Nationalosten®
Sortiment
Hantverket
Kontakt
Logga in
Logga in
linnslagar

Havreris-risotto med broccoli

Snabblagad rätt med broccoli och Västerbottensost.

Ingredienser
3 PORTIONER
Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven

  • 250g broccoli (jag använde fryst)
  • 1 vitlöksklyfta (pressad)
  • 1 gul lök
  • olja att steka i
  • ca 3dl havreris
  • 7 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • Lite mer än 1dl Västerbottensost
  • citroncest
  • salt och peppar
GÖR SÅ HÄR

30 MIN

  1. Koka upp en kastrull med vattnet och grönsaksbuljongstärning. Lägg i riset och koka efter anvisningen på förpackningen.
  2. Under tiden riset kokar finhacka och stek gullök tillsammans med vitlök.
  3. när löken mjuknat lägg i hackad broccoli
  4. När riset kokat klart blanda ner det i stekpannan, krydda med citroncest, salt och peppar efter smak.
  5. ta bort stekpannan från plattan och lägg i Västerbottensost.
Betygsätt

5 / 5. 1

Spara recept
DELA

Andra populära recept

Västerbottensost®

Risotto med Västerbottensost®, bladspenat, scampi & bacon

45 MIN

4.3 / 5. 4

Västerbottensost®

Crêpes med champinjonfyllning

55 MIN

0 / 5. 0

Västerbottensost®

Knäckebrödspizza med Västerbottensost®, löjrom och picklad rödlök

3.1 / 5. 16

Västerbottensost®

Krämig kycklingpasta med champinjoner, spenat och Västerbottensost®

5 / 5. 1

Västerbottensost®

Tagliatelle med kallrökt lax & pesto på Västerbottensost®

3.4 / 5. 5

Västerbottensost®

Kantarell-Carbonara med Västerbottensost®

4.5 / 5. 2

Västerbottensost®

Pannacotta med Västerbottensost®

80 MIN

3 / 5. 142

Västerbottensost®

Ugnsgratinerad hummer

4.3 / 5. 6

Fler recept

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept med Västerbottensost som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare.

Logga in
paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 
vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke

Facebook Instagram Youtube
Facebook Instagram Youtube

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.