Recept

Röra med Västerbottensost

Ingredienser

200 g Västerbottensost
2 dl lätt crème fraiche
salt, peppar

Gör såhär

Riv osten fint i en matberedare eller med ett rivjärn. Vänd ner lätt crème fraiche och låt stå kallt en timme innan servering. Servera gärna till grönsaker som endive, blekselleri och morötter.

Läsarnas betyg
Betyg 3.7 av 5 (9 röster)
Annat intressant