Logga in
Logga in

Renskav och shiitake med lingon, Västerbottensost och mandelpotatis

Ingredienser

1 pkt fryst renskav
3 msk smör
150 g skivad shiitakesvamp
2 st finhackade gula lökar
1 st kycklingbuljongtärning
4 dl vatten
100 g lingon
2,5 dl matlagningsgrädde
3 msk maizena
100 g Västerbottensost
600 g skalad mandelpotatis
4 dl mjölk
3 msk smör
salt och peppar

GÖR SÅ HÄR

30 MIN

Bryn renskaven fryst med smör, svamp och lök.
Tillsätt vatten, kycklingbuljongtärning och lingon.
Låt koka ihop något.
Tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar.
Red av grytan med en aning maizena.
Koka potatisen mjuk under lock och koka upp mjölken vid sidan om.
Pressa potatisen och rör ner smör och mjölk under omrörning.
Smaka av med salt och peppar.
Vänd ner Västerbottensost i renskaven vid servering.

Betygsätt

4.5 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

25 MIN

3.7 / 5. 7

20 MIN

3.1 / 5. 10

40 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4.3 / 5. 4

20 MIN

4.3 / 5. 3

250 MIN

4 / 5. 4

70 MIN

3 / 5. 7

110 MIN

3 / 5. 3

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.