Jordgubbar och färskostcrème med Västerbottensost® vanilj och pistagenötter

15 min

Ingredienser

1 liter jordgubbar
1,5 dl osaltade pistagenötter eller sötmandlar, hackade
250 g färskost
50 g Västerbottensost,® finriven
3 msk flytande honung
2 vaniljstänger

Gör så här

Blanda färskost, Västerbottensost® och honung i en skål. Dela och skrapa ur fröna ur vaniljstängerna och blanda ner fröna i färskosten. Servera med färska jordgubbar och pistagenötter.

Tips, torka vaniljstängerna och mixa med socker till vaniljsocker.

How useful was this post?

Lämna din röst

Average rating 4.3 / 5. Vote count: 3

No votes so far! Be the first to rate this post.