Recept

Club Sandwich med Västerbottensost®

4 mackor

2 st färska kycklingfiléer
1 kvist timjan
2 vitlöksklyftor
8 st skivor bacon
1 pkt Västerbottensost®, skivad
8 skivor surdegsbröd
2 st avokados
4 st tomater, i skivor
1 tsk chiliflakes
2 tsk citronjuice
4 msk majonnäs
Krispig Sallad
1 ask smörgåskrasse
Salt
Peppar
Smör & olivolja, till stekning

Gör så här:

Börja med att steka kycklingfiléerna tillsammans med timjan och vitlök i en klick smör och lite olivolja. Sänk värmen, stek i ca 10-15 min till. Stek bacon knaprig och lägg över på papper, låt rinna av. Mosa under tiden avokado med chiliflakes, citronjuice, peppar och lite salt. Stek brödskivorna i olivolja. Skiva kycklingen i tunna skivor. Ta en skiva bröd, lägg på Västerbottensost®, kyckling, avokadoröra,majonnäs, sallad, krasse, tomat och bacon. Toppa med en till skiva bröd.

Lämna din röst!
Betyg 0 av 5 (0 röster)
Annat intressant