Logga in
Logga in
Västerbottensost ostlager

Där allt och inget händer

Ostlagret är mejeriets hjärta – här får ostarna vila i minst 14 månader för att få sin unika smak.

Känner du lugnet?

Mognadslagret är mejeriets hjärta. Här råder en stilla väntan där ostarna får vila på granhyllor i minst 14 månader för att få sin unika smak. Ibland behöver de vila några månader till – och då får de göra det. Det är inget vi kan skynda på. För hos oss är det osten som bestämmer. Vi vet nämligen att det som ges tid, tålamod och kärlek smakar allra bäst.

Testa ett nytt recept

15 MIN

3.5 / 5. 2

60 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 2

65 MIN

3.1 / 5. 9

20 MIN

3.5 / 5. 4

30 MIN

2.8 / 5. 4

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

Ostmästaren bedömer

OSTARNA BEDÖMS AV OSTMÄSTARE THOMAS RUDIN

Västerbottensost® bedöms på en niogradig skala, utifrån smak, doft, konsistens, textur och utseende.

Meteorit

FRÅN MISSTAG TILL MÄSTERVERK

Lär känna historien om Västerbottensost® 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.