Juustokehrääjät tillillä, rapuilla ja Västerbotten-juustolla®

Ainesosia

1 pkt tuoretta lehtitaikinaa
2–3 dl Västerbottensostia® raastettuna
2 rkl ruohosipulia hienoksi leikattuna
1 munankeltuainen
2 rkl tilliä hienonnettuna
1⁄2 tl hiutalesuolaa
1⁄2 sitruunaa
1 dl creme fraiche
125 g rapujen pyrstöjä
1⁄2 nippua tilliä
Suolaa ja pippuria

KUINKA TEHDÄ SE

30 MIN

Piirakkataikina: Kauli lehtitaikina tasaiseksi pergamentilla vuoratussa paistinpannussa.
Levitä raastettua Västerbotten-juustoa, hienonnettua tilliä, ruohosipulia ja hiutalesuolaa tasaisesti taikinalautaselle.
Rullaa lehtitaikina lyhyeltä puolelta ja harjaa liitos lyödyllä keltuaisella.
Leikkaa rulla noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
Paista pyöriä uunin keskellä noin 15 minuuttia.
Ota pois ja anna jäähtyä.
Täyte: Sekoita yhteen créme fraiche ja raastettu kuori 1⁄2 sitruunasta, mausta suolalla ja mustapippurilla.
Napsauta pyöriä ja lisää päälle rapujen pyrstöjä ja tilliä juuri ennen tarjoilua.

Tahti

4 / 5. 1

Tallenna reseptit

Muita suosittuja reseptejä

60 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

4 / 5. 1

100 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

22 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3