Gingerbread with Västerbotten cheese® and air-dried ham

Ingredients
Detta recept innehåller:
80 g


16 gingerbread cookies
100 g of air-dried ham
2 dl Västerbottensost®, grated
3/4 cup crème fraiche

HOW TO DO IT

20 MIN

Bring all ingredients to a boil, stirring until the cheese is melted.
Cool down quickly.
A quicker version: Whisk the crème fraîche stiff with an electric mixer and fold in the cheese.
Place a dollop of cheese cream on the gingerbread cookies and top with air-dried ham.
Or a little extra Västerbotten cheese®.

Rate

0 / 5. 0

Save recipes

Other popular recipes

50 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

90 MIN

4 / 5. 1

2160 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

130 MIN

4 / 5. 1

25 MIN

4 / 5. 1

Riven och bit tushad

Explore our assortment

A unique cheese in different packaging

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Crafts

Careful cheese craftsmanship since 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.