En lättlagad och otroligt god lax med västerbottensost och grädde.
Passar lika bra till vardag som till fest. Servera med potatismos eller pressad potatis.
4 bitar lax
150 gram västerbottensost
2 dl vispgrädde
2 msk flytande honung
Dill
salt & peppar
Lägg 4 bitar lax i en smord form.
Salta laxen, lägg på lite smör på varje bit lax, hyvla gärna med osthyvel.
Strö över Västerbottensost och ringla över flytande honung.
Häll grädde i formen.
Tillaga i ugnen på 175 grader i 20 minuter.
Ta ut ur ugnen och klipp över dill.
Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
