Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
En lättlagad grönkålspesto som passar till såväl bröd som pasta eller en bit kött. Denna pesto kommer garanterat att uppskattas!
300 g grönkål
150 g färsk spenat
2 dl hasselnötter
150-200 g Västerbottensost®
1-2 vitlöksklyftor
2-3 dl olivolja
1 nypa salt
Grönkålspesto med Västerbottensost®
Lägg grönkål, spenat, vitlök och hasselnötter i en matberedare, mixa till det är finfördelat.
Tillsätt olivolja och Västerbottensost® och mixa samman till en grov pesto.
Smaka av med salt.
Häll peston i en burk och täck ytan med olivolja, då håller den ca 1-2 veckor i kylskåp.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
