Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Det är liksom både smör och pålägg i ett, och den rika, intensiva smaken från Västerbottensost gör hela rätten till något extra. Receptet är skapat av Fridasfood i samarbete med oss.
50 g smör
75 g riven Västerbottensost
Juice från 1 klyfta citron
Nymalen svartpeppar
Bryn smöret tills det bubblar, tystnar och doftar nötigt.
Låt svalna. (Jag snabbsvalade mitt i frysen – tips!)
Pressa i citronjuicen.
Vispa med elvisp tills smöret blivit vitt och fluffigt.
Tillsätt svartpeppar och vänd ner den rivna Västerbottensost.
Servera till sill och potatis, på mackan eller som kryddsmör till det grillade!
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
