Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Krämig och god paj av smördeg med Västerbottensost. Receptet är skapat av maggiesskafferi i samarbete med oss.
1 förpackning färdig smördeg
3 ägg
3 dl grädde
2 krm grovmalen svartpeppar
300 g riven Västerbottensost
Topping:
1- 1,5 dl Créme fraîche
1 burk röd tångrom
dillkvistar
gräslök
Sätt ugnen på 200 grader.
Tryck ut en rund smördegsplatta i en springform, ca 25 cm i diameter.
Vispa samman ägg och grädde i en bunke. Tillsätt peppar. Riv Västerbottensosten och blanda ned den i bunken.
Häll fyllningen i springformen.
Grädda mitt i ugnen i ca 25 min. Ta ut springformen och ställ att svalna.
Skär pajen i 8 eller 16 bitar.
Klicka ut Crème fraiche och tångrom på varje bit och garnera med dill och skuren gräslök.
Servera pajen ljummen eller kall.
5 / 5. 1
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.