Logga in
Logga in

Västerbottensost marinerad i lagrad rom

Ingredienser

100 g mittbit av Västerbottenost
6 cl lagrad mörk rom
Hjortronsylt
Rostade hasselnötter
5 dl färska hjortron
1 dl akaciahonung
2-3 msk Thick & Easy (förtjockningsmedel som finns att köpa på apotek)

GÖR SÅ HÄR

75 MIN

Västerbottensost marinerad i lagrad rom: Lägg osten i en fryspåse med rommen, töm ut all luft och knyt igen.
Låt osten ligga i rumstemperatur och marinera i 1–2 timmar innan servering.
Hjortronkräm: Mixa hjortronen och sockret till en puré med stavmixer.
Pressa genom en fin sil för att få bort kärnorna.
Mixa in Thick & Easy i purén till en slät kräm.

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

30 MIN

4 / 5. 1

75 MIN

3.9 / 5. 8

30 MIN

4.3 / 5. 3

60 MIN

4 / 5. 1

35 MIN

3.8 / 5. 4

70 MIN

3.8 / 5. 5

90 MIN

4 / 5. 4

50 MIN

3.8 / 5. 12

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

paj-720x720

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.