Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
12 st ark vårrulledeg
150 g riven Västerbottensost
2 st kokta potatisar, medelstora
2 äggulor
salt
vitpeppar
matolja
löjrom
crème fraiche
rödlöksringar
citronklyftor
Sätt ugnen på 225º.
Riv den kokta potatisen grovt och blanda med ost och en äggula.
Smaksätt med salt och vitpeppar.
Fördela ostcrèmen med en sked till 12 lika stora delar.
Pensla matolja på båda sidorna av arken och lägg på fyllningen.
Rulla och vik ihop till ett paket.
”Limma” med lite äggula.
Se till att de blir riktigt täta.
Grädda i ugn ca 6-7 min så att de blir gyllenbruna.
Servera rullarna ljumna med löjrom, crème fraiche, lök och citron.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
