Ugnsbakad falukorv är en riktigt klassiker och smakar ljuvligt! Detta recept är gjort med Västerbottensost som gör den extra god.
4 portioner
1st falukorv (Alt veg korv)
1st äpple
100g Västerbottensost®
3-4 msk senap
Gör så här:
Lägg falukorven i en ungssäker form.
Skär skåror i korven. Bred senap i skårorna. Skiva tunna äppelklyftor och lägg i varannan skåra.
Skiva tunna bitar Västerbottensost och lägg i de tomma skårorna. Strössla sedan ost på korven och baka i ugn på 200 grader i ca 20 minuter eller tills den fått fin färg.
Toppa gärna korven med picklad lök och örter innan servering.
