Recept
Svenska folket lagar
Nationalosten®
Sortiment
Hantverket
Kontakt
Logga in
Logga in

Sofia Henrikssons goda pizzadeg

Pizzadeg av Sofia Henriksson, en smaksäker matkreatör och vinnare av Sveriges Mästerkock 2020.

Ingredienser

2 pizzor PORTIONER

25 g färsk jäst
3 dl vatten, 37 grader
2 tsk salt
2 msk olivolja
6 dl tipo 00 mjöl
5 dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR

55 MIN

Sofia Henrikssons goda pizzadeg

Smula jästen i en skål och lös upp den med hjälp av vattnet.
Rör ner oljan.
Tillsätt sedan mjölet lite i taget och knåda degen i maskin minst 15 minuter gärna längre för hand.
Tillsätt sist saltet och knåda in.
Låt jäsa under plastfolie i skålen minst 30 minuter, gärna en timme.

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept
DELA

Andra populära recept

pizzadeg Västerbottensost®

Ljummen sallad med kokt grön sparris och Västerbottensost®

30 MIN

4.5 / 5. 2

pizzadeg Västerbottensost®

Kantarelltoast med Västerbottensost®

24 MIN

4.2 / 5. 6

pizzadeg Västerbottensost®

Svartrot med löjrom och skummad Västerbottensost®

40 MIN

3 / 5. 8

pizzadeg Västerbottensost®

Enkel sill med lime och Västerbottensost®

15 MIN

3.1 / 5. 7

pizzadeg Västerbottensost®

Glass med Västerbottensost på nytt sätt

20 MIN

4 / 5. 1

pizzadeg Västerbottensost®

Potatiskompott ”Jansson”

40 MIN

2.5 / 5. 4

pizzadeg Västerbottensost®

Svampfyllda kronärtskockor med Västerbottensost®

45 MIN

2 / 5. 3

pizzadeg Västerbottensost®

Lingon- och kolapaj

80 MIN

3.7 / 5. 6

Fler recept

Svenska folket lagar

Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.

Bli medlem nu
vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!
topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke

Facebook Instagram Youtube
Facebook Instagram Youtube

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.