Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
3 dl hasselnötter
10–15 dadlar
400 g färskost
200 g riven Västerbottensost
2 dl knipplök
Salt och peppar
200 g säsongens rotfrukter
1 citron
0,5 dl olivolja, gärna med citronsmak
1 msk flytande honung
Salt och svartpeppar
Grovhacka nötter och dadlar.
Blanda ihop till en massa och tryck ut i pajform.
Rör samman fyllningen och vänd ner i pajformen.
Skala och hyvla rotfrukterna till tunna strimlor.
Riv citronskalet och blanda med citronsaft, olja, salt och peppar.
Lägg rotfrukterna i marinaden 5–10 minuter.
Fyll pajen med topping. Servera!
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
