Logga in
Logga in

Gratinerade havskräftor med Västerbottensost®

Gratinerade havskräftor med Västerbottensost och vitlök. Servera med citronskivor och bröd.

Ingredienser

8 stora kokta eller råa havskräftor – köp gärna råa om du får tag i fina!
100 g rumstempererat smör
3 vitlöksklyftor
2 dl riven Västerbottensost
2 msk hackad persilja
2 msk hackad timjan
Salt, peppar
2 citroner
1 baguette

GÖR SÅ HÄR

20 MIN

Gratinerade havskräftor med Västerbottensost®

Sätt igång ugnen på 250 grader grill.
Dela havskräftorna på längden och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda rumstempererat smör, pressade vitlöksklyftor, 1 1/2 dl Västerbottenost, hackad persilja och timjan i en skål.
Bryt av en bit bröd och smula ner innankråmet av brödet i skålen.
Rör om och smaka av med salt och peppar.
Fördela röran på kräfthalvorna och strö över resterande Västerbottensost.
Gratinera högt upp i ugnen cirka 2 minuter.
Om du använder råa havskräftor cirka 5 minuter.
Servera med citronhalvor och resten av den skivade baguetten.

Betygsätt

4 / 5. 2

Spara recept

Andra populära recept

55 MIN

3.5 / 5. 2

65 MIN

2.4 / 5. 7

90 MIN

4 / 5. 2

30 MIN

3.9 / 5. 10

30 MIN

3.3 / 5. 3

90 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

3.5 / 5. 2

15 MIN

3.5 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

topp_pizza-1800x720

Sveriges landskapspizzor

Se vinnarpizzan i ditt landskap!

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.