Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
2 dl rågmjöl
1 tsk salt
6 dl mjölk 3%
3 ägg
3 msk smör
100 g Västerbottensost
200 g rökt skinka
2 dl lätt crème fraiche, franska örter
Sätt ugnen på 175°.
Blanda mjöl och salt.
Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
Häll sedan i resten av mjölken.
Vispa i äggen.
Hetta upp crêpespannan eller en vanlig stekpanna.
Lägg i en klick smör.
Häll i ett tunt lager av smeten och grädda på båda sidorna tills crêpen är gyllenbruna.
Lägg i en skiva ost och en skiva skinka i crêpen, vik dem dubbelt och värm i ugnen i 5 minuter.
Toppa de varma pannkakorna med en klick kall crème fraiche.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
