Ingredienser
1 l jordgubbar
100 g vit choklad
100 g mörk choklad
100 g vit choklad
100 g mörk choklad
100 g mjölkchoklad
100 g riven Västerbottensost
50 g mandel
100 g riven Västerbottensost
50 g mandel
Gör så här
Skölj jordgubbarna och låt dem torka. Hacka mandel och blanda ihop med riven Västerbottensost. Bryt chokladsorterna i bitar och lägg i olika små kastruller. Ställ kastrullerna i ett vattenbad och smält chokladen under omrörning. Doppa först jordgubbarna i choklad och sedan röran med mandel och riven Västerbottensost. Lägg de färdiga jordgubbarna på ett bakplåtspapper och ställ in i kylen tills det stelnat. Servera och njut!