Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Smörstekt surdegsbröd med äggröra och Västerbottensost®
Riktigt god och äggröran passar lika bra till frukost som till brunch och går snabbt att laga ihop. Kombinationen av ägg, Västerbottensost och surdegsbröd kan bara inte gå fel!
Ainesosia
2 skivor surdegsbröd
3 ägg
150 g riven Västerbottensost
1-2 st färsk jalapeños
1 näve ruccola
Salt & nymald svartpeppar
1 tsk smör
KUINKA TEHDÄ SE
10 MIN
Hetta upp en stekpanna med smör och stek upp surdegsbrödet så att dina brödskivor får en fin krispig yta och gyllene färg.
Stek upp tre ägg och rör runt hela tiden tills du har en krämig äggröra. Toppa med lite salt och nymald svartpeppar.
Lägg upp äggröran på surdegsbrödet, toppa med västerbottensost, ruccola och skivad jalapeños.
Färdigt på: 10 minuter
Tahti
