Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Pizza bianco med räkor
Denna pizza bianco med räkor är bara för ljuvlig!
Ainesosia
2 ANNOSTA
Pizzadeg:
5 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
2,5 dl vatten
0,5 dl olivolja
Topping:
2 dl creme fraiche
100-150 g riven Västerbottensost
räkor
salladslök
creme fraiche
färsk dill
citron
KUINKA TEHDÄ SE
Blanda ihop vetemjöl och salt till pizzadegen. Tillsätt bakpulver, vatten och olivolja och blanda samman till en smidig deg. Kavla eller knåda ut degen med händerna till en rund botten.
Bred ut nästan all creme fraiche på bottnen, men spara lite till garnering. Strö över riven Västerbottensost. Grädda i ugnen på 225 grader varmluft i ca 10 minuter eller tills den fått fin färg. Ta ut plåten.
Dekorera med räkor, spritsad eller klickad creme fraiche, salladslök, dillkvistar och citronskivor. Servera genast.
Tahti
