Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Variera din fredagstaco med kräfttacos. Här med tacoskal av Västerbottensost!
8 signalkräftor
150 g riven Västerbottensost
1 syrligt äpple
1 gurka
2 msk creme fraiche
2 msk majonäs
Några salladsblad (valfri sallad)
Dill
Gräslök
Sambal oelek (efter smak)
Kräfttacos med skal av Västerbottensost®
Tacoskal av Västerbottensost: Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg ut riven Västerbottensost i små högar, ca 1 packad matsked, på en plåt med bakplåtspapper med gott utrymme emellan.
Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter till de fått smälta ut och få lite färg.
Låt de svalna på plåten men inte stelna.
Lägg de svalnade flarnen över handtaget på exempelvis en stekpanna så de får formen som tacoscal och låt stelna.
Kräftröra: Hacka gräslök och tärna äpple, gurka och kräftkött i små bitar.
Blanda med creme fraiche, majonnäs och sambal oelek.
Smaka av med salt och peppar.
Fyll tacoskalen med lite hackad sallad, kräftröra och toppa av med dill.
Servera och njut!
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
