Recept

Kryddsmör

Kryddsmör

Till brödet/köttet
100 g Smör
1 dl Riven Västerbottensost
Salt & Peppar
1/2 st Pressad vitlöksklyfta
1/2 kruka Hackad färsk persilja

Till fisken/potatisen

100 g Smör
1 dl Riven Västerbottensost
Salt & Peppar
1 tsk Citronsaft
1/2 kruka Hackad färsk dill

GÖR SÅ HÄR:

Vispa ihop tärnat rumsvarmt smör med riven Västerbottensost och ett av alternativen (använd elvisp). Forma till en rulle i smörpapper och frys för att kunna skära i bitar eller servera som vispat smör i en skål.

Läsarnas betyg
Betyg 4.7 av 5 (7 röster)
Annat intressant