Logga in
Logga in

Hasselbackssnacks med Västerbottensost®

Perfekt till plockmatsbuffén eller kvällsmyset.

Ingredienser
2 PORTIONER

4 mindre potatisar

25 gram smör

1 vitlöksklyfta

1 tsk salt

ströbröd

Topping

riven Västerbottensost

smetana

finhackad rödlök

valfri rom

dill

GÖR SÅ HÄR

Gör hasselbackspotatis på vanligt vis:
Sätt ugnen på 225°.
Skala potatisarna. Skär dem i tunna skivor men inte helt igenom, det går smidigt om man lägger dem i t.ex en träslev.
Lägg potatisarna med den skivade sidan upp i en smord ugnssäker form.
Smält smöret och blanda i finhackad vitlök och salt och pensla potatisarna med smöret. Strö över ströbröd.
Sätt i mitten av ugnen ca 40-45 min. Pensla igen efter halva tiden och strö på lite västerbottensost.

Ta ut potatisen och låt svalna någon minut. Lägg på ytterligare Västerbottensost och övrig topping. Servera direkt – njuuut!

Betygsätt

4 / 5. 4

Spara recept

Andra populära recept

20 MIN

3 / 5. 1

4.3 / 5. 3

5 / 5. 4

4.8 / 5. 4

4 / 5. 1

60 MIN

5 / 5. 2

4 / 5. 2

90 MIN

4.3 / 5. 4

Svenska folket lagar

Älskar du matlagning, att skapa egna recept och sedan fota dem? Har du ett recept som du vill dela med dig av till andra? Ta chansen att publicera det här direkt på vår hemsida och inspirera andra besökare. Du behöver vara inloggad i vår ostklubb Nationalostens® vänner för möjlighet att skapa dina egna recept.

vasterbottensost-fish-taco

Taco deluxe på västerbottniska

Se våra varianter på tacos som garanterat kommer att göra succé till helgen. Fishtaco, Quesadillas eller kanske kräfttacos. Testa idag!

Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.