Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
200 gram fryst, hackad grönkål
200 gram fryst, hackad spenat
150 gram ärtor
1/3 tärning grönsaksbuljong
2-3 msk vatten
1 ½ dl crème fraiche
100 gram riven Västerbottensost + ytterligare till servering
Skalet av ½- 1 citron
1-2 vitlöksklyftor
Muskot
Salt, svartpeppar
Koka pastan under tiden du lagar såsen, för det här går fort!
Tina spenaten och grönkålen på låg värme i en stekpanna
Tillsätt vatten, grönsaksbuljong och crème fraiche och låt koka ihop i några minuter
Grönkålen kan behöva sjuda några minuter i pannan för att bli mjuk och god
När den är färdig, smaka av med salt, peppar och muskot
Skala vitlöken och riv ner den och citronskalet i grytan
Smaka av
Tillsätt till sist ärtorna och den rivna osten
Låt ärtorna bli varma och osten smälta i såsen, och servera sedan genast tillsammans med nykokt pasta och ytterligare lite riven Västerbottensost
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
