Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
900g mandelpotatis
2dl grädde
1dl mjölk
165g Västerbottensost
100g smör
Salt
Vitpeppar
Skala potatisen och ånga eller koka den tills den är helt mjuk.
Riv osten.
Värm mjölk och grädde i en kastrull.
När potatisen är klar, pressa den med en potatispress, om du vill ha den extra fin passera den igenom en finmaskig sil.
Tillsätt smör och ost, späd med gräddmjölk till den konsistensen du vill ha. Tänk på att göra den lite lösare då den sätter sig lite.
Smaka av med salt och vitpeppar.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
