Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
En krispig sallad med fänkål, grönt äpple och en syrlig vinägrett. Receptet är skapat av Smarrbys i samarbete med oss. Se även hennes recept på paj av smördeg och smördegsgrissini.
1 huvud romansallad
150 gram blandsallad
1 fänkål (mandolina och pressa över 1/2 citron)
1 grönt äpple (mandolina)
4 gula betor (mandolinade och picklade i 1-2-3 lag i ca 2 timmar innan)
En rejäl mängd riven Västerbottensost
2 dl rostade, saltade och grovhackade sötmandlar
Färsk dill
DIJONVINÄGRETT:
1 citron, saften
1 msk dijonsenap
1 dl olivolja
1 tsk honung
Salt, svartpeppar
Blanda ihop vinägretten och smaka av! Den ska vara både syrlig och rivig.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
