Foodbyannak

Chips av Västerbottensost® med fikon och timjan

Fantastiskt gott tilltugg, minimal insats maximal njutning.

Ainesosia

4 ANNOSTA

Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® Riven

100 g riven Västerbottensost

1 tsk rapsolja

2 färska fikon, skölj

1 kruka färsk timjan

1 tsk flytande honung

KUINKA TEHDÄ SE

Sätt ugnen på 225°C.
Lägg bakplåtspapper på en bakplåt och smörj in med matolja.
Fördela osten i sex lika stora högar på bakplåtspapper.
Lämna litet mellanrum mellan chipsen.
Baka i ugn 5 -8 min eller tills de är gyllenbruna
Ta ut och låt svalna.
Toppa chipsen med skiva färska fikon, honung och timjan.

Tahti