Dagges mat

Muffin med Västerbottensost®, smetana och störrom

Västerbottenmuffin med smetana och störrom. Toppa med lite fina ätbara blommor

Ainesosia

4 ANNOSTA

Detta recept innehåller:
100 g Västerbottensost® raastettu

40 g störrom

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0,5 tsk salt

50 g smör

0,5 st uppvispat ägg

1,75 dl mjölk

4 msk smetana

KUINKA TEHDÄ SE

45 MIN

Värm ugnen till 225 grader.

Blanda de torra ingredienserna och västerbottensost i en bunke och arbeta in smöret. Rör ner ägget och sist mjölken. Obs störromen skall i ej smeten.

Fyll smeten i muffinsformar eller muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.

Låt sedan vila 20 min.

Bre på smetanan och toppa med störomen och varför inte en ätbar blomma eller någon ört som man gillar.

Tahti

Tallenna reseptit

Jakaa

Muita suosittuja reseptejä

Ramslökspesto med Västerbottensost®

Pizza bianco med räkor

Julig silltallrik med Västerbottensröra och brynt saffranssmör

Stuvade makaroner med Västerbottensost® och köttbullar

40 MIN

Tagliatelle med kallrökt lax & pesto på Västerbottensost®

Kantarellrisotto med Västerbottensost och brynt smör

Landskapspizza Norrsken

Nachos med Västerbottensost®

30 MIN

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme