Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Fantastiskt krämiga makaroner med härlig smak av Västerbottensost®.
Helt perfekt när man vill få in lite lyx i vardagen!
5dl makaroner (ej snabbmakaroner)
13dl mjölk
100g riven Västerbottensost®
500g blandfärs
1 gul lök, finhackad
1/2dl ströbröd
1dl mjölk
1 ägg
Salt
Svartpeppar
Smör
Sätt en stekpanna på medelhög värme och tillsätt en klick smör.
Stek löken tills den mjuknat och lägg ner i en bunke.
Häll ner ströbröd, 1dl mjölk och ägg i bunken och vispa ihop.
Låt stå och svälla medans du sätter igång makaronerna.
Häll 13dl mjölk och makaroner i en kastrull och sätt på medelhög värme.
Låt det koka upp och puttra sedan tills makaronerna mjuknat (viktigt att röra om ofta så det inte fastnar i botten).
Gör köttbullar under tiden.
Lägg ner färs i bunken tillsammans med 1tsk salt och 1/2tsk svartpeppar.
Blanda runt ordentligt.
(Nu kan du provsteka en bit och justera salt/peppar efter smak)
Fukta dina händer och rulla köttbullar.
Sätt tillbaka stekpannan på medelhög värme igen och tillsätt en generös bit smör.
Stek ett gäng köttbullar i taget tills alla fått fin färg och är klara.
När makaronerna är klara rör du i osten och smakar av med salt och peppar.
Servera med köttbullar och valfria tillbehör.
Ät och njut!
3.7 / 5. 3
Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.