Ugnsgratinerad Falukorv med Västerbottensost®

Börja med att hacka 1 gul lök (fint) och blanda ihop detta i en bunke med Västerbottensost, Bostongurka och Senap till en ”ganska fast röra”

Fortsätt med att skära upp falukorv i 2cm tjocka skivor och placera dessa i en ugnsfast form.   Lägg en riklig klick av röran på Falukorven och skär sedan skivor av Tomat och placera dessa ovanpå röran.  Salta och peppra efter behag.

Blanda ihop tomatsås och grädde till en sås och tillsätt oregano efter behag.

Placera sedan allt i ugnen på 190 grader i ca 20 minuter.

Servera med ett gott mos eller pasta. Njut av en snabb och god klassiker.