Tagliatelle med kallrökt lax & pesto på Västerbottensost®

Att göra en egen pesto är både enkelt och riktigt gott, den här med Västerbottensost och dill är otroligt god till pasta med kallrökt lax.
En riktig härlig vardagsrätt.

Ainesosia
4 ANNOSTA
Detta recept innehåller:
75 g Västerbottensost® raastettu


2 dl rapsolja

0,5 påse Västerbottensost

0,5 dl fryst hackad dill

0,5 dl mandel

1 msk pressad citron

Salt

KUINKA TEHDÄ SE

Hacka mandeln grovt och rosta i en torr stekpanna. Låt svalna.

Mixa oljan med dill, västerbottensost, pressad citron, och mandeln till en slät pesto. Smaka av med salt.

Koka pasta enligt förpackningen, häll av vattnet och blanda ner peston i pastan.

Lägg upp i tallrik och några skivor kallrökt lax, kokta ärtor och strö över västerbottensost

Tahti

3 / 5. 4

Tallenna reseptit
Jakaa

Muita suosittuja reseptejä

3.3 / 5. 3

30 MIN

4 / 5. 3

30 MIN

3.5 / 5. 11

4 / 5. 11

4.8 / 5. 6

30 MIN

3.7 / 5. 3

60 MIN

2.3 / 5. 4

3.4 / 5. 5

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.