Krustader med Västerbottensost® och rom

De här små krustaderna blir som små minipajer och fungerar lika bra som tilltugg till bubbel eller som festligt alternativ till Västerbottenostspaj på buffébordet eller till kräftskivan.

Ainesosia
4 ANNOSTA
Detta recept innehåller:
75 g Västerbottensost® raastettu


16 små krustader eller 8 stora

75 g Västerbottensost

1 stort ägg

1 dl grädde, visp eller mellan

salt och peppar

Fint hackad rödlök

0,5 dl smetana

50 g stenbitsrom eller löjrom

Dill till garnering

KUINKA TEHDÄ SE

40 MIN

Sätt ugnen på 220 grader.

Placera krustaderna på en plåt.

Vispa ihop ägg och grädde och smaka upp med salt och peppar.

Fördela osten i botten på krustaderna.

Häll lite äggstanning i varje krustad.

Grädda dem i ugnen tills de har fått fin färg och fyllningen har stannat.

Låt dem svalna något och toppa sen med smetana, rödlök, rom och dill.

Tahti

3.8 / 5. 29

Tallenna reseptit
Jakaa

Muita suosittuja reseptejä

60 MIN

4 / 5. 3

4.8 / 5. 4

40 MIN

3.7 / 5. 3

5 / 5. 1

4.3 / 5. 6

3.6 / 5. 5

3 / 5. 3

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.