Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Havreris-risotto med broccoli
Snabblagad rätt med broccoli och Västerbottensost.
Ainesosia
3 ANNOSTA
- 250g broccoli (jag använde fryst)
- 1 vitlöksklyfta (pressad)
- 1 gul lök
- olja att steka i
- ca 3dl havreris
- 7 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- Lite mer än 1dl Västerbottensost
- citroncest
- salt och peppar
KUINKA TEHDÄ SE
30 MIN
- Koka upp en kastrull med vattnet och grönsaksbuljongstärning. Lägg i riset och koka efter anvisningen på förpackningen.
- Under tiden riset kokar finhacka och stek gullök tillsammans med vitlök.
- när löken mjuknat lägg i hackad broccoli
- När riset kokat klart blanda ner det i stekpannan, krydda med citroncest, salt och peppar efter smak.
- ta bort stekpannan från plattan och lägg i Västerbottensost.
Tahti
