Marinoituja omenoita, laakerinlehtiä ja tähtianista

Nämä marinoidut omenat voidaan syödä kylmänä tai kuumana. Täydellinen myös peliruokien säestyksenä.

Ainesosia

8 kiinteää, hapokasta omenaa
3 salottisipulia viipaloituna
6 tähden anis
3 laakerinlehteä
4 oksaa timjamia, mieluiten takaisin timjami
1 kuppi etikkalipeää 12%
2 kupillista raakasokeria
3 dl vettä

KUINKA TEHDÄ SE

10 MIN

Marinoituja omenoita, laakerinlehtiä ja tähtianista

Kiehauta ainekset joukkueille.
Jaa omenat suurempiin kiiloihin.
Vaihtoehtoinen omena, sipuli ja mausteet puhtaassa purkissa ja kaada kuuma laki.
Sulje purkki suoraan tiukasti kiinnitetyllä kannella.
Jätä jääkaappiin vähintään 3 päivää ennen tarjoilua.
Omenat voidaan syödä kylmänä tai kuumana.
Täydellinen peliruokien säestyksenä.

Tahti