Tutustu valikoimaamme
Ainutlaatuinen juusto eri pakkauksissa
Käsityöt
Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872
Löydä uusi suosikkireseptisi
Meillä on reseptejä joka tilanteeseen
Tervetuloa Västerbottensost®
Ruotsin kansallinen juusto
JUUSTOT TUOMAROI JUUSTOMESTARI THOMAS RUDIN
Västerbottensostia® arvioidaan yhdeksänportaisella asteikolla maun, aromin, koostumuksen, koostumuksen ja ulkonäön perusteella.
AIKA, KÄRSIVÄLLISYYS JA RAKKAUS
Ånäsetin varastolla kaikki Västerbottensostit saavat® kypsyä ja kehittää ainutlaatuista makuaan. 18-kiloisia juustoja käännetään huolella joka päivä ensimmäisten 22 päivän ajan. Sen jälkeen ne käännetään kerran 21 päivässä.
VIRHEISTÄ MESTARITEOKSIIN
Tutustu Västerbottensostin® historiaan
Missä kaikki ja mikään ei tapahdu
Juustokerros on meijerin sydän – täällä juustojen annetaan levätä vähintään 14 kuukautta saadakseen ainutlaatuisen makunsa.
Liity juustoklubimme jäseneksi
Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
