Cheese balls with herbs and Västerbottensost®

Invite your friends over for these snacks that go perfectly with the cheese tray. They are both nice and tasty!

Ingredients
Detta recept innehåller:
100 g


200 g of cream cheese
60 G VÄSTERBOTTENSOST®, GRATED
Finely grated peel of 0.5 lemon
Salt and black pepper
2 cups chopped herbs and edible summer flowers, such as cress, chives and chive flowers
Västerbottensost®, grated
Crispbread, to serve

HOW TO DO IT

17 MIN

Cheese balls with herbs and Västerbottensost®

In a bowl, mix cream cheese, Västerbotten cheese® and lemon zest.
Season to taste with salt and pepper.
Shape into smaller snack balls.
Roll the balls in any chopped herbs, edible summer flowers or grated Västerbotten cheese. ®
Serve with crispbread.

Rate

4 / 5. 1

Save recipes

Other popular recipes

10 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

20 MIN

4 / 5. 1

30 MIN

4 / 5. 1

80 MIN

4 / 5. 1

55 MIN

4 / 5. 1

10 MIN

4 / 5. 1

Riven och bit tushad

Explore our assortment

A unique cheese in different packaging

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Crafts

Careful cheese craftsmanship since 1872

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.