Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
25 g jäst
1 dl vatten
1 msk olivolja
1 krm salt
1 krm strösocker
3-4 dl vetemjöl
2 gula lökar
3 msk smör
1/2 tsk salt
1 krm grovmalen vitpeppar
1 tsk strösocker
150 g Västerbottensost
1 knippe ruccola
Lös jästen i fingervarmt vatten, tillsätt olivolja, salt och socker och knåda in vetemjölet.
Dela degen i 6-8 bullar och baka ut runda pizzor.
Skala och skiva löken tunt.
Fräs löken i smör tills den mjuknat utan att ta färg.
Smaka av med salt, peppar och socker.
Fördela löken på pizzorna och strö över osten.
Grädda pizzorna i 250° ca 15 minuter.
Toppa med ruccola och servera genast.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
