Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
30 gram späda maskrosblad, sköljda och avtorkade
80 gram skållade sötmandlar
70 gram Västerbottensost
1,5-2 dl olivolja
3 vitlöksklyftor
salt
svartpeppar
Pasta
Sugarsnaps
Späda maskrosblad
Västerbottensost
Blanda alla ingredienser till peston utom osten i en hög skål & mixa slätt med en stavmixer.
Riv osten fint och rör ner i peston, smaka av med en rejäl nypa salt och några tag med svartpepparkvarnen.
Koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen och rör därefter ner önskad mängd pesto i pastan.
Skär sugarsnapsen i skivor, riv extra Västerbottenost och toppa varje portion med skivade sugarsnaps och rejält med ost!
Servera gärna med extra maskrosblad för mer beska och pepprighet.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
