Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
½ msk smör
600 g strömmingsfilé
2 dl matlagningsgrädde
1 dl finhackad dill
finrivet skal av ½ citron
1 dl riven Västerbottensost
1 msk salt
peppar
Sätt ugnen på 225°.
Smörj en ugnssäker form.
Skölj strömmingen och klipp bort ryggfenan.
Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt.
Lägg dem tätt i formen.
Strö över hälften av saltet.
Blanda matlagningsgrädde med dill, citronskal, västerbottensost, peppar och salt.
Häll grädden över strömmingen.
Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med potatismos eller kokt potatis.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
