Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
100 g mittbit av Västerbottenost
6 cl lagrad mörk rom
Hjortronsylt
Rostade hasselnötter
5 dl färska hjortron
1 dl akaciahonung
2-3 msk Thick & Easy (förtjockningsmedel som finns att köpa på apotek)
Västerbottensost marinerad i lagrad rom: Lägg osten i en fryspåse med rommen, töm ut all luft och knyt igen.
Låt osten ligga i rumstemperatur och marinera i 1–2 timmar innan servering.
Hjortronkräm: Mixa hjortronen och sockret till en puré med stavmixer.
Pressa genom en fin sil för att få bort kärnorna.
Mixa in Thick & Easy i purén till en slät kräm.
4 / 5. 4
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.