Smördegsinbakad potatisrulle med Västerbottensost®

Passar perfekt till en god köttbit, sås och grillade grönsaker!

Ainesosia
5 ANNOSTA
Detta recept innehåller:
150 g Västerbottensost® raastettu


800 g potatis

1 förp smördeg, färdig på rulle

2 klyftor vitlök

2 msk smör

150 g riven Västerbottensost

hackad persilja

salt

svartpeppar

KUINKA TEHDÄ SE

Skala och grovriv potatisen. Lägg i kallt vatten någon timme innan man fortsätter.

Pressa ut så mycket vatten det går och lägg i en torr skål. Pressa i vitlök och blanda. Krydda även på med hackad persilja, salt och svartpeppar. Stek till i smör tills potatisen nästan är klar. Låt svalna.

Sätt ugnen på 200 grader varmluft. Rulla ut smördegen på en bakplåtspappersklädd plåt. Lägg potatisen och osten på en rad på smördegen och rulla ihop den. Pensla skarven med lite vatten så klistrar den ihop lättare.

Grädda i ugnen tills rullen får fin färg i ca 20 minuter. Ta ut rullen och låt den svalna något innan den skärs upp i bitar.

Servera med en god köttbit, sås och tex grillade sparrisar eller andra grönsaker.

Tahti

3.9 / 5. 10

Tallenna reseptit
Jakaa

Muita suosittuja reseptejä

3.2 / 5. 6

10 MIN

4 / 5. 2

60 MIN

5 / 5. 2

3.5 / 5. 4

4 / 5. 1

4.3 / 5. 6

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.