Kauniita juustopalloja Västerbottensostilla®

Juustopallot, jotka sopivat täydellisesti juustotarjottimen lisänä tai välipalana. Tarjoile hapanjuurileivän tai hyvän näkkileivän kanssa!

Ainesosia

80 G Västerbottensost®

200 g tuorejuustoa
50 g vihreää juustoa
Suolaa ja mustapippuria
Hienonnetut yrtit ja lehdet, kuten persilja, ruohosipuli tai punainen oksalis
Sienijauhe (resepti saatavilla vasterbottensost.com)
Västerbottensost®, raastettu, tarjoiluun
Näkkileipä, tarjoiluun

KUINKA TEHDÄ SE

15 MIN

Kauniita juustopalloja Västerbottensostilla®

Sekoita tuorejuusto, Västerbottensost ja® vihreä juusto kulhossa.
Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
Muotoile juustotaikina pienemmiksi purupalloiksi.
Rullaa pallot oksaliksessa tai hienonnetuissa yrteissä, sienijauheessa tai raastetussa Västerbotten-juustossa®.
Tarjoile hyvän näkkileivän tai hapanjuurileivän kanssa.

Tahti