Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme
Västerbottensostpaj®
Ibland är det inte mycket som slår en riktigt krämig och god Västerbottensostpaj med creme fraiche, stenbitsrom och hackad gräslök.
Ainesosia
6 ANNOSTA
Pajdeg:
100 g smör
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl grahamsmjöl
0,6 dl vatten
Fyllning:
200 g riven Västerbottensost
100 g riven cheddarost
2 ägg
2 dl mjölk
salt
citronpeppar
paprikapulver
Topping:
1 liten burk creme fraiche
1 liten burk stenbitsrom
färsk, hackad gräslök
KUINKA TEHDÄ SE
Börja med pajdegen. Rumstemperera smöret. Knåda ihop allt till en deg. Tryck ut i en pajform. Nagga degen och grädda i 200 grader varmluft i ca 10 minuter.
Blanda samman ostsorterna och lägg i pajskalet. Vispa ihop äggstanningen av ägg, mjölk, salt och citronpeppar. Häll över osten. Strö över lite paprikapulver. Grädda i ugnen 180 grader varmluft i ca 25-30 minuter.
Ta ut från ugnen och klicka på creme fraiche, stenbitsrom och gräslök.
Tahti
Muita suosittuja reseptejä
Fotograferingsguide
- Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
- Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
- Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
- Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
- Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Njut av midsommar
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.