Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Gratinerade kräftor med ett gott vitlökssmör med Västerbottensost och örter som serveras till en het sås att doppa kräftorna i. Receptet är skapat av 1000smårätter i samarbete med oss.
Kräftor:
50 gram smör
3 finhackade vitlöksklyftor
Liten bunt bladpersilja
Några basilikablad
Salt
Finhackad jalapeño om du vill
1/2 pressad citron
1/2 dl riven Västerbottensost
Het sås:
1 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1/2 riven vitlöksklyfta
1 -2 msk mango chutney
1 tsk sriracha
1 tsk senap – gärna sötstark
Salt och svartpeppar
1/2 – 1 finhackad färsk jalapeño
Lite msk citronsaft till
2-3 msk citronsaft
Börja med såsen som blir godare om den får stå till sig något. Rör ihop alla ingredienser till en sås och avslutad med finriven Västerbottensost.
Rör ihop ingredienserna till smöret med en gaffel. Kleta på ett gäng halverade kräftor och släng på grillen några sekunder! Servera och njut direkt.
Få möjlighet att spara dina favoritrecept samt skapa och publicera dina egna recept med Västerbottensost® på vår hemsida.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
