Västerbottensost®

Keskimmäinen purema

ca 1kg

Jokaisesta 18 kilon helostista on vain kaksi keskimmäistä kappaletta, kun juusto jaetaan. Täyteläisen, tyypillisen makunsa ansiosta se sopii erinomaisesti viikonloppuun, juhliin ja lomiin. Tarjoile sitä huoneenlämmössä buffetissa tai leikkaa se paloiksi juustolautaselle.
Västerbottensost® on karkea, maukas, kova juusto, joka on valmistettu pohjoisen lehmänmaidosta. Juustoa säilytetään vähintään 14 kuukautta sen ainutlaatuisen maun saavuttamiseksi. Keskellä puremassa voit joskus huomata rätinää, valkoisia kiteitä, niin tiedät, että juustoa on säilytetty pitkään! Juustoa on valmistettu vuodesta 1872 lähtien, ja sitä voi valmistaa vain Burträskin pienessä meijerissä. Västerbottensost® on kuninkaallinen toimittaja ja ainutlaatuinen pala ruotsalaista ruokahistoriaa.

100 grammaa kohti Proteiini: 24 g Rasva: 33 g Hiilihydraatti: 0 g Kalorit: 390kCal
Ainesosat: Pastöroitu pohjoinen maito, suola, maitohappoviljely, juoksute, säilöntäaineet E202, E235 ja E251. Koko: 1 kg Prodnr: 60099 Säilytys: Jäähdytetty, säilytetään enintään +10°C Pakastettava: Kyllä Kypsennettävä: Ei
Energiaa: 1650kJ/390kcal Rasva: 33 g josta tyydyttynyttä rasvaa: 21 g Hiilihydraatti: 0 g josta sokereita: 0 g Proteiini: 24 g Suola: 1,2 g Kalsium: 680 mg (RDA 85%)

Käytetty näissä resepteissä

90 MIN

4 / 5. 1

330 MIN

4 / 5. 1

60 MIN

4 / 5. 1

150 MIN

4 / 5. 1

Liity juustoklubimme jäseneksi

Tallenna suosikkireseptisi, hyödynnä tarjouksiamme äläkä koskaan missaa inspiroivia ja tietoartikkeleitamme

vasterbottensost-tidslinje-meteorit

VIRHEISTÄ MESTARITEOKSIIN

Tutustu Västerbottensostin® historiaan – meijerinaisen upeasta löydöstä Ruotsin kansallissymboliin.

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Käsityöt

Huolellista juustokäsityötä jo vuodesta 1872

Kampanj

Passa på! Just nu hittar du Västerbottensost 450g för endast 85kr hos din närmsta ICA Supermarket.

Erbjudandet gäller både online och i butik mellan 13/3 – 19/3